कांदे जास्त दिवस ताजे ठेवण्यासाठी या 5 सोप्या युक्त्या करा, जाणून घ्या
कांदे जास्त काळ ताजे ठेवण्यासाठी, ते योग्यरित्या साठवणे आवश्यक आहे. येथे आम्ही तुम्हाला अशाच काही युक्त्या सांगणार आहोत, ज्याच्या मदतीने तुम्ही कांद्याला जास्त काळ ताजे ठेवू शकाल.
कांदा कसा साठवायचा :
कांदा ही अशी भाजी आहे, जी बहुतेक पदार्थांमध्ये वापरली जाते. कांदा विविध प्रकारच्या भाज्यांचे सौंदर्य वाढवण्याचे काम करतो. अनेक लोक एकाच वेळी अनेक दिवस कांदा खरेदी करतात. मोठ्या प्रमाणात कांदा खरेदी केल्यानंतर सर्वात मोठी चिंता असते ती साठवण्याची. कारण भाज्या नीट साठवल्या नाहीत तर त्या लवकर खराब होण्याची शक्यता वाढते.
कांदे जास्त काळ ताजे ठेवण्यासाठी, ते योग्यरित्या साठवणे आवश्यक आहे. येथे आम्ही तुम्हाला अशाच काही युक्त्या सांगणार आहोत, ज्याच्या मदतीने तुम्ही कांद्याला जास्त काळ ताजे ठेवू शकाल.
कांदे जास्त काळ ताजे कसे ठेवायचे?
- सूर्यप्रकाशापासून दूर राहा : कांदा साठवण्याचा पहिला नियम म्हणजे त्यांना सूर्यप्रकाशापासून दूर ठेवणे. कांदे नेहमी 12 ते 17 डिग्री फॅरेनहाइटच्या दरम्यान कोरड्या आणि स्वच्छ ठिकाणी साठवले पाहिजेत. तज्ज्ञांच्या मते, संपूर्ण आणि कच्चा कांदा थंड, कोरड्या जागी ठेवल्यास ते दीर्घकाळ ताजे राहू शकतात.
चांगल्या वायुवीजन असलेल्या कोरड्या जागी कांदे साठवणे हा त्यांचा ताजेपणा टिकवून ठेवण्याचा सर्वोत्तम मार्ग आहे. तथापि, बटाटे कधीही कांद्यासोबत ठेवू नयेत, कारण ते लवकर खराब होऊ शकतात.
- प्लॅस्टिकच्या पिशव्यांपासून दूर ठेवा : कांदे खराब होऊ नयेत म्हणून प्लास्टिकच्या पिशव्यांपासून दूर ठेवणे केव्हाही चांगले. कारण कांद्याला चांगल्या वायुवीजनाची गरज असते. म्हणूनच ते कधीही प्लास्टिकच्या पिशवीत ठेवू नयेत. तुम्ही त्यांना टोपलीत उघडून ठेवू शकता.
- फ्रीजमध्ये ठेवणे टाळा : कांदे कधीही फ्रीजमध्ये ठेवू नयेत. कारण थंड आणि ओलसर वातावरण त्यांना खराब करू शकते आणि बुरशी बनवू शकते. कांदे नेहमी कोरड्या आणि हवेशीर ठिकाणी ठेवणे चांगले मानले जाते.
- मोठे आणि चपटे कांदे खरेदी करा : नेहमी कोरडे आणि चपटे कांदेच खरेदी करा. कांद्यावर कोणतेही डाग नसावेत कारण तो खराब होऊ शकतो. त्यांचा ताजेपणा शोधण्यासाठी, खरेदी करताना तुम्ही त्यांना हळूवारपणे दाबून तपासू शकता.
- सोललेले आणि चिरलेले कांदे अशा प्रकारे साठवा : तुम्ही सोललेले किंवा चिरलेले कांदे साठवण्यासाठी फ्रीज वापरू शकता. चिरलेला कांदा हवाबंद डब्यात किंवा रेफ्रिजरेटरमध्ये पुन्हा वापरता येण्याजोग्या प्लास्टिकच्या पिशवीत ठेवता येतो. हे त्यांना बरेच दिवस ताजे ठेवण्यास मदत करेल.
