Kitchen Garden : घराच्या सौंदर्यासोबतच आरोग्यासाठीही फायदेशीर! किचन गार्डनमध्ये ‘ही’ झाडे असायलाच हवी…
Kitchen Garden किचन गार्डनिंगचा ट्रेंड झपाट्याने वाढला आहे. आपले घर अधिक सुंदर दिसण्यासाठी बहुतेक लोक बागकामाच्या या पद्धती वापरतात. तथापि, अशी अनेक झाडे आहेत जी आपल्या बाल्कनीमध्ये लावल्याने आरोग्य फायदे देखील मिळू शकतात. त्याच वेळी, काही वनस्पतींची फळे किंवा भाज्यांचा वापर स्वयंपाकघरातील पदार्थ बनवण्यासाठी देखील केला जाऊ शकतो.
Kitchen Garden सध्या शहरी लोकांमध्ये किचन आणि रुफ गार्डनिंगचा कल झपाट्याने वाढला आहे. यामुळे तुमच्या घरातील हवा स्वच्छ राहते. यासोबतच तुमच्या घराच्या सौंदर्यात चार चाँद लागले आहेत. अशी अनेक झाडे आहेत जी आपल्या बाल्कनीमध्ये लावल्याने आरोग्यासाठी फायदेशीर ठरू शकते. त्याच वेळी, काही वनस्पतींची फळे किंवा भाज्यांचा वापर स्वयंपाकघरातील पदार्थ बनवण्यासाठी देखील केला जाऊ शकतो.
RoseMeri रोझमेरी (गुलमेंहदी):
तुम्ही तुमच्या किचन गार्डनमध्ये रोझमेरी रोप लावू शकता. या फळामध्ये भरपूर लोह, कॅल्शियम आणि व्हिटॅमिन बी 6 असते. कुंडीत लावल्यानंतर थेट सूर्यप्रकाश पडणार नाही अशा ठिकाणी ठेवा.
पुदिना : Pudina :
पुदीना ही स्वयंपाकघरातील सर्वात महत्वाची औषधी वनस्पती मानली जाते. घराच्या बाल्कनीत भांड्यात लावता येते. पुदिना किंवा पुदिन्याची चटणी लोक मोठ्या उत्साहाने खातात. यासोबतच याचा उपयोग हर्बल चहा बनवण्यासाठीही केला जातो. हे सॅलड इत्यादींमध्ये देखील वापरले जाते.
लिंबू : Lemon
लिंबू तुमच्या आरोग्यासाठी अत्यंत फायदेशीर आहे. हे निद्रानाश विरूद्ध अतिशय प्रभावी हर्बल आहे. तसेच, पोट स्वच्छ ठेवण्यात महत्त्वाची भूमिका बजावते.. ही वनस्पती पेस्ट कंट्रोलर म्हणून काम करते. हे जंतू दूर ठेवण्यास मदत करते.
तुळशी : Tulsi
तुळशीच्या वनस्पतीमध्ये अँटी बॅक्टेरिया, अँटी फंगल आणि अँटीबायोटिक गुणधर्म असतात. त्याची पाने शरीराला संसर्गाशी लढण्यास मदत करतात. प्रतिकारशक्ती वाढवते. तसेच शरीराला आतून मजबूत बनवते.
Krushidoot Tips : प्रवास करताना मळमळ होते? वापरा या युक्त्या आणि लुटा प्रवासाचा मनमुराद आनंद