उन्हाळ्यात भरपूर कांदा खा… कारण उन्हाळ्यात आजारांवर औषध म्हणून काम करतो!
कांद्याचे फायदे : कांद्याचे दोन तुकडे जेवणात मिसळले तर जेवणाची चव दुप्पट होते. याशिवाय कांदा खाल्ल्याने आरोग्यासाठी अनेक फायदे होतात. कांदा खाल्ल्याने उष्माघाताची समस्या टाळता येते.
कांद्याचे फायदे : अनेकदा तुम्ही पाहिले असेल की उन्हाळ्यात लोक कच्च्या कांद्याचे भरपूर सेवन करतात. याशिवाय कोणत्याही रेस्टॉरंटमध्ये गेल्यास कांदा नक्कीच दिला जातो. त्यात अनेक प्रकार आहेत. उदाहरणार्थ, कांद्याबरोबर कांदा, व्हिनेगरसह कांदा, मसाल्यांसोबत कांदा, सॅलड, इत्यादी यामुळे खाण्याचा आनंद द्विगुणित होतो. हा तर चवीचा विषय झाला आहे, पण तुम्हाला माहित आहे का कांदा खाल्ल्याने तुम्हाला किती आरोग्यदायी फायदे होतात. वास्तविक कांद्यामध्ये अँटी ऍलर्जी असते. अँटिऑक्सिडंट्स. कार्सिनोजेनिक गुणधर्म आहेत.
याशिवाय कांद्यामध्ये व्हिटॅमिन ए मुबलक प्रमाणात असते. व्हिटॅमिन बी कॉम्प्लेक्स आणि व्हिटॅमिन सी देखील आढळतात. चला तर मग आम्ही तुम्हाला कांद्याचे काही फायदे सांगत आहोत…
कांदा खाण्याचे फायदे
उष्माघातापासून संरक्षण-
वाढत्या तापमानात उन्हाळ्यात उष्माघाताचा धोका सर्वाधिक असतो. अशा परिस्थितीत कांद्याचे सेवन केल्यास उष्माघाताचा धोका कमी होतो. कांद्यामध्ये भरपूर पाणी असते, जे शरीरातील पाण्याची कमतरता दूर करण्यास मदत करते. यामुळे उन्हाळ्यात लोक कांदा खातात.
रोगप्रतिकारक शक्ती-
कांदा खाल्ल्याने रोगप्रतिकारशक्ती खूप मजबूत होते. रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवून संसर्गजन्य रोगांपासून संरक्षण करू शकते. ते आपल्याला सर्दी आणि फ्लूच्या समस्येवर मात करण्यास मदत करतात. कांद्यामध्ये रोगप्रतिकारक पेशी टिकवून ठेवण्याचा गुणधर्म असतो. अशा परिस्थितीत, जर तुम्हाला तुमची प्रतिकारशक्ती वाढवायची असेल, तर कांद्याला तुमच्या रात्रीच्या जेवणाचा किंवा दुपारच्या जेवणाचा भाग बनवा.
मधुमेह-
कांद्याचा रस रक्तातील साखरेवर नियंत्रण ठेवू शकतो याची पुष्टी अभ्यासाने केली आहे. कांद्यामध्ये क्रोमियम असते. त्यामुळे ते मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी फायदेशीर आहे.तसेच यामध्ये सल्फर, क्वेर्सेटिन आणि अँटीडायबेटिक गुणधर्म असतात, ज्याचा रक्तातील साखरेवर सकारात्मक परिणाम होतो.मधुमेह सारख्या समस्यांमध्ये कांदा खाणे खूप फायदेशीर ठरते.
पचनसंस्था-
कांदा खाल्ल्याने पचनक्रिया सुधारते. वास्तविक, कांद्यामध्ये फायबर असते, ज्यामुळे बद्धकोष्ठता आणि गॅस सारख्या समस्या दूर होतात. हे आतड्यांमध्ये चांगले बॅक्टेरिया वाढण्यास मदत करते. जेणेकरून आतडे व्यवस्थित काम करू शकतील.
हाडे मजबूत करतात-
संशोधनानुसार, कांदा ऑस्टियोपोरोसिसचा धोका कमी करू शकतो. यामध्ये असलेले क्वेर्सेटिन इतके प्रभावी आहे की ते ल्यूकोट्रिएन्स, प्रोस्टाग्लॅंडिन आणि हिस्टामाइनचे प्रभाव कमी करू शकते. सांधेदुखीपासूनही आराम मिळतो. सांधेदुखीमुळे होणाऱ्या जळजळीतही आराम मिळतो
अस्वीकरण : या लेखात नमूद केलेल्या पद्धती आणि सूचनांचे अनुसरण करण्यापूर्वी, डॉक्टर किंवा संबंधित तज्ञाचा सल्ला घ्या.
डाळिंबाचा रस : ‘डाळिंबाचा रस’ आरोग्यासाठी आहे फायदेशीर,वजन कमी होण्यास देखील मदत करते