या रेसिपीमुळे काकडीचा कडूपणा लवकर दूर होईल, विश्वास बसत नसेल तर करून पहा

कधीकधी काकडी कडू होते. मग ते फेकून देण्याशिवाय दुसरा मार्ग नाही. पण असे काही उपाय आहेत, ज्याच्या मदतीने तुम्ही काकडीचा कडूपणा दूर करून त्याचा वापर करू शकता.

काकडीचा कडूपणा : उन्हाळ्यात लोक काकडीचे अधिक सेवन करतात. हे आरोग्यासाठी फायदेशीर आहे. कांद्यासोबत काकडी, टोमॅटोही घरांमध्ये सॅलडमध्ये खाल्लं जातं. काकडीत आढळणारे अनेक जीवनसत्त्वे, खनिजे, अँटीऑक्सिडंट्स आरोग्यासाठी अनेक फायदे देतात. इतके फायदे पाहून लोक उन्हाळ्यात रोज काकडी खरेदी करतात.
पण बऱ्याच वेळा असं होतं की ताटात काकडी समोर आली आणि आपण ती खाल्ली की ती कडू होते. अनेकदा असे घडते, त्यामुळे फेकून देण्याशिवाय पर्याय नसतो. आज आम्ही तुम्हाला अशाच काही युक्त्या सांगणार आहोत, ज्याच्या मदतीने तुम्ही काकडीचा कडूपणा लवकर दूर करू शकता.

काकडीचा कडूपणा दूर करण्यासाठी युक्त्या

काकडी अर्ध्या कापून घ्या :
काकडी खाण्यापूर्वी नीट धुवा. साफ केल्यानंतर, चाकूने अगदी मध्यभागी कापून घ्या. काकडीचा पुढचा आणि मागचा भाग काढा. आता काकडी खा, कडू चव लागणार नाही. ही पद्धत अगदी सोपी आहे.

फक्त किसलेली काकडी वापरा :
काकडीचा कडवटपणा दूर करण्यासाठी प्रथम गोल कापून दोन्ही बाजूंनी स्वच्छ करा. आता चाकूने कापलेल्या भागावर अनेक कर्णरेषा बनवा. कापलेले दोन्ही भाग एकत्र घासून घ्या. फोम तयार झाल्यावर, पुढे आणि मागे थोडे थोडे कापून वेगळे करा. आता तुम्ही काकडी खाऊ शकता. त्यात कटुता असणार नाही.

मीठ काकडीचा कडूपणा दूर करेल :
सर्वप्रथम काकडीचा पुढचा आणि मागचा भाग थोडे थोडे कापून त्यावर मीठ टाका. साधारण दोन मिनिटांनी कापलेल्या भागाने घासून घ्या. आता आणखी थोडा भाग कापून घ्या. यानंतर काही वेळ मिठाच्या पाण्यात ठेवा. यामुळे कडूपणा दूर होईल आणि तुम्ही ते आनंदाने खाऊ शकाल.

Japan Matcha Tea Benefits : तणाव आणि चिंता कमी करण्यासाठी जपानी माचा चहा फायदेशीर