Sprout Almonds For Helath : सकाळी रिकाम्या पोटी अंकुरलेले बदाम खाल्ल्यास जबरदस्त फायदे

अंकुरलेले बदाम प्रथिने समृद्ध असतात, खराब कोलेस्ट्रॉल कमी करतात आणि आपल्या शरीराला सर्व आरोग्य समस्यांपासून दूर ठेवतात. त्यांचे रोज सेवन केल्याने शरीर आजारांपासून मुक्त राहते.

बदाम हे आरोग्यासाठी अत्यंत फायदेशीर मेवा आहेत. बदाम हे मॅग्नेशियम, फॉस्फरस, कॅल्शियम, व्हिटॅमिन ईचे भांडार आहे. आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर असलेल्या या ड्रायफ्रूटचे सेवन लोक करत आहेत. काही लोक भिजवलेले बदाम खातात तर काही जण असेच खातात, अंकुरलेल्या बदामामध्ये भरपूर फायबर असते. अंकुरलेले बदाम वजन नियंत्रणासाठी देखील चांगले आहेत. जर तुम्ही रोज सकाळी रिकाम्या पोटी अंकुरलेले बदाम खाण्याची सवय लावली तर तुम्हाला एक नाही तर अनेक फायदे होतील.

अंकुरलेले बदाम अँटिऑक्सिडंट्सने समृद्ध :
अँटिऑक्सिडंटने भरपूर अंकुरलेले बदाम पॉलिफेनॉलने समृद्ध असतात. पॉलीफेनॉलयुक्त अन्न खाल्ल्याने तुमचे शरीर टाइप 2 मधुमेह तसेच हृदयाशी संबंधित आजारांपासून दूर राहते.

पचनशक्ती वाढवते :
सकाळी रिकाम्या पोटी अंकुरलेले बदाम खाल्ल्याने पचनक्रिया सुधारते. कोंब फुटण्याच्या प्रक्रियेमुळे बदाम खूप मऊ होतात, ज्यामुळे ते पचनसंस्था सुधारून तुमचे आरोग्य सुधारतात. कारण पोट बरोबर असेल तरच निरोगी आयुष्याची कल्पना करता येते.

खनिजांचे भांडार :
बदाम हे कोणत्याही स्वरूपात खनिजांचा चांगला स्रोत आहे, परंतु अंकुरलेल्या बदामातील खनिजांचे प्रमाण इतर बदामांपेक्षा जास्त असते. अंकुरलेल्या बदामामध्ये Phytic Acid कमी असते. त्यात सोडियम, कॅल्शियम, मॅग्नेशियम, मॅंगनीज इत्यादी पोषक घटक आढळतात.

वाईट कोलेस्ट्रॉल कमी करा :
अंकुरलेले बदाम खराब कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यास मदत करतात. हे बदाम चांगल्या कोलेस्ट्रॉलचा चांगला स्रोत आहेत. त्यांच्या सेवनाने शरीरातील चांगल्या कोलेस्ट्रॉलची पातळी वाढते. चांगले कोलेस्टेरॉल असल्यामुळे शरीर अनेक गंभीर धोक्यांपासून दूर राहते, जसे की जुनाट आजार, हृदयाच्या समस्या इ.

प्रथिने समृद्ध आहेत :
स्नायूंच्या वाढीमध्ये प्रथिने सर्वात महत्त्वाची भूमिका बजावतात. शरीराच्या पेशींना अंकुरलेल्या बदामापासून मिळणाऱ्या प्रथिनांचे संरक्षण होते. तुमच्या रोजच्या प्रथिनांची गरज भागवण्यासाठी तुम्हाला इतर पदार्थांची गरज भासत असली तरी, फक्त बदाम तुमची प्रथिनांची गरज पूर्ण करू शकत नाहीत.

या आरोग्य फायद्यांव्यतिरिक्त, अंकुरलेल्या बदामाचे खालील फायदे आहेत :

हाडे मजबूत होतात
त्वचा आणि केस निरोगी ठेवा
चयापचय सुधारते
रक्तदाब नियंत्रण इ.

आता आपल्याला अंकुरलेल्या बदामाचे काय फायदे आहेत हे कळले आहे, साहजिकच तुमच्या मनात प्रश्न निर्माण होत असेल की आपण बदाम कसे उगवतो? वास्तविक बदाम कोंबण्याची पद्धत हरभरा कोंबण्यासारखीच आहे. हरभरा ज्या प्रकारे तुम्ही उगवता त्याच प्रकारे तुम्ही बदाम उगवू शकता आणि त्यांचे सेवन करून निरोगी आणि तणावमुक्त जीवन जगू शकता.

निरोगी दातांसाठी आजच ‘या’ सवयी बंद करा…