Goat Farming : शेतकऱ्यांनो, आजच ‘या’ 3 शेळ्या घरी आणा, दूध आणि मांसापासून होईल बक्कळ कमाई

जर तुम्हाला शेळीपालन व्यवसाय करण्यात रस असेल तर तुम्ही त्या प्रगत जाती निवडा ज्यातून तुम्हाला उत्तम नफा मिळेल. आज या लेखात आपण शेळ्यांच्या प्रगत जातींची माहिती देणार आहोत, ज्यातून आपण कमी वेळात दुप्पट कमाई करू शकतो.

भारतात शेळीपालन मोठ्या प्रमाणावर केले जाते. त्यामुळे पशुपालकांचे उत्पन्न तर वाढतेच शिवाय त्यांना दुधाचा स्रोतही मिळतो. अशा परिस्थितीत शेळीपालनासाठी पशुपालकांनी शेळ्यांच्या त्या जाती निवडाव्या, ज्या कमी खर्चात चांगले दूध उत्पादन देतात आणि शेळीची दूध देण्याची क्षमता संपल्यावर ते विकून चांगला नफा मिळवता येतो.

शेळीच्या दुधाचे अनेक फायदे आहेत, जसे की बकरीचे दूध हृदय आणि मेंदूच्या विकासासाठी फायदेशीर आहे, हाडे मजबूत करते, पचन सुधारते, त्यामुळेच बाजारात शेळीच्या दुधाची मागणीही खूप आहे. याशिवाय बकरीचे मांस खाण्याचे अनेक फायदे आहेत. या भागात आज आम्ही शेळ्यांच्या 3 प्रगत जातींबद्दल माहिती देणार आहोत, ज्याचे पालन करून कोणते प्राणी पाळणारे बंपर नफा कमवू शकतात.

शेळीच्या 3 प्रगत जाती :
महाराणा प्रताप कृषी आणि तंत्रज्ञान विद्यापीठ, उदयपूरच्या शास्त्रज्ञांनी काही काळापूर्वी शेळ्यांच्या 3 प्रगत जाती ओळखल्या आहेत. ज्याची नोंदणी नॅशनल ब्युरो ऑफ अॅनिमल जेनेटिक रिसोर्सेस, कर्नाल येथेही झाली आहे. गुजरी, सोजत आणि करौली अशी या तीन शेळ्यांच्या जातींची नावे आहेत. जे प्रामुख्याने राजस्थानचे आहे. कालांतराने, त्याची पोहोच देशाच्या कानाकोपऱ्यापर्यंत पोहोचली आहे, कारण त्याचे दूध उत्पादन आणि मांस खूप चांगले आहे. चला तर मग जाणून घेऊया काय आहे त्यांची खासियत.

गुजरी शेळी :
या 3 शेळ्यांच्या यादीत गुजरी शेळीचे नाव देखील समाविष्ट आहे. अजमेर, टोंक, जयपूर, सीकर आणि नागौर जिल्ह्यातील काही भागात गुजरी शेळी पाळली जाते. दिसायला गुजरी बोकडाचा आकार इतर शेळ्यांपेक्षा मोठा असतो. या जातीच्या शेळ्यांचे दूध उच्च दर्जाचे असून दूध उत्पादनही जास्त आहे. यासोबतच या जातीच्या शेळ्याही मांसाचा चांगला स्रोत मानल्या जातात.

सोजत शेळी : Sojat Goat :
बकऱ्यांच्या प्रगत जातीच्या यादीत सोजत शेळी हे आणखी एक नाव आहे. राजस्थानी मूळची ही शेळी सोजत जिल्ह्यातील असून, आता नागौर, जैसलमेर, पाली आणि जोधपूर जिल्ह्याचीही ओळख बनली आहे. सोजत शेळी दिसायला खूप सुंदर आहे. सोजत शेळीचे दूध उत्पादन जास्त नसले तरी त्याच्या मांसाला बाजारात चांगला भाव मिळतो.

करौली शेळी :
प्रगत शेळ्यांच्या जातींमध्ये करौली शेळीचे नाव देखील समाविष्ट आहे. ही जात राजस्थानातील करौली जिल्ह्यातील मंद्रेल, हिंडौन, सपोत्रा ​​इत्यादी ठिकाणी आढळते. करौली जातीच्या शेळ्या दूध आणि मांसाचा चांगला स्रोत मानल्या जातात.

Desi Cow Breed : लाल कंधारी गायीचे पालन करा, भरघोस दूध उत्पादन