Gardening Tips तिखटपणाशिवाय अन्नाला चव येत नाही. अशा स्थितीत पदार्थांमध्ये हिरव्या मिरचीचा वापर खूप महत्त्वाचा ठरतो. या मिरचीमध्ये अनेक प्रकारची जीवनसत्त्वे, लोह, पोटॅशियम, प्रथिने, तांबे, कार्बोहायड्रेट्स आढळतात. जर तुम्हाला रोज ताजी आणि शुद्ध हिरवी मिरची हवी असेल तर तुम्ही ती घरीच एका भांड्यात वाढवू शकता. याशिवाय हिरवी कोथिंबीरही पदार्थांची चव वाढवण्यात महत्त्वाची भूमिका बजावते. कुंडीतही ते सहज पिकवता येते.
Gardening Tips भांड्यात हिरवी मिरची लावण्याची पद्धत : एका भांड्यात हिरवी मिरची वाढवण्यासाठी मिरचीच्या बिया, भांडे, माती, खत आणि पाणी आवश्यक आहे. प्रथम भांड्याची माती तयार करा. भांड्यात माती टाकून दोन ते तीन दिवस उन्हात ठेवा. नंतर मिरचीच्या बिया जमिनीत टाका. लक्षात ठेवा मिरचीच्या बिया खूप खोलवर पेरू नका. त्यावर खत टाकून मिरचीचे रोप सूर्यप्रकाशाची गरज नसलेल्या ठिकाणी ठेवा.
हेही वाचा : कमी जागेत बाग कशी बनवायची? त्याचे सोपे मार्ग जाणून घ्या
Gardening Tips हिरवी कोथिंबीर घरी अशी वाढवा : कोथिंबीरीसाठी एक रुंद भांडे घ्या. जरी ते फार मोठे नसले तरी लहान भांड्यातही ते सहज वाढेल. भांड्यात माती भरा. शेणखत किंवा सेंद्रिय खत जमिनीत मिसळा. माती ओलसर करण्यासाठी, त्यात पाणी घाला. यानंतर त्यात कोथिंबीर टाका.
Gardening Tips भांड्यात बिया टाकताना हे लक्षात ठेवा : तुम्ही बियांसाठी वाळलेली कोथिंबीर वापरू शकता. ती तुमच्या स्वयंपाकघरात सहज सापडेल. बिया पेरताना लक्षात ठेवा की बियात पुरेसे अंतरावर आहे. म्हणजेच ते एकमेकांना लागून किंवा एकमेकांच्या वर नसावेत. नंतर बिया टाकल्यावर त्यावर थोडी माती टाकून नीट झाकून ठेवा.
