दुग्धव्यवसाय सुरू करण्यापूर्वी ही उपकरणे अवश्य खरेदी करा, त्यांच्याशिवाय काम होणार नाही!

तुम्हालाही डेअरी उद्योगात पाऊल टाकायचे असेल तर हा लेख तुमच्यासाठी खूप उपयुक्त आहे. या लेखात, आम्ही तुम्हाला आवश्यक उपकरणे आणि दुग्धव्यवसायात त्यांचा वापर याबद्दल माहिती देऊ.

भारतातील अनेक राज्यांमध्ये दुग्धव्यवसाय हा एक फायदेशीर व्यवसाय ठरत आहे. दुग्धव्यवसायाला चालना देण्यासाठी सरकार विविध योजना राबवत आहे. दुग्धव्यवसायात आता आधुनिक यंत्रांचा वापर केला जात आहे. त्यामुळे कमी श्रमात व कमी खर्चात जास्त दूध उत्पादन घेता येते. तुम्हालाही डेअरी उद्योगात पाऊल टाकायचे असेल तर हा लेख तुमच्यासाठी खूप उपयुक्त आहे. या लेखात, आम्ही तुम्हाला आवश्यक उपकरणे आणि दुग्धव्यवसायात त्यांचा वापर याबद्दल माहिती देऊ.

डेअरी कॅटल हाउसिंग :
दुग्धव्यवसाय सुरू करण्यासाठी, आपल्याकडे चांगली जागा असणे आवश्यक आहे. जिथे तुम्ही प्राणी ठेवू शकता. ही जागा स्वच्छ आणि हवेशीर असावी. त्यात कूलर-फॅनची व्यवस्था असायला हवी आणि सर्दी होऊ नये म्हणूनही व्यवस्था करावी.

तापमान नियंत्रण प्रणाली :
यामध्ये मिस्ट कूलिंग सिस्टिमचा वापर करण्यात आला आहे. हे उपकरण दुग्धव्यवसायात अतिशय उपयुक्त आहे. याचा उपयोग गोठ्यातील तापमान नियंत्रित करण्यासाठी केला जातो. त्यात कूलिंग सिस्टिम बनवली आहे. ज्याच्या मदतीने उन्हाळ्यात स्थिर थंड ठेवली जाते. जे उन्हाळ्यात गायींचा ताण दूर करतात.

आहार उपकरणे :
त्याचा उपयोग आहारासाठी केला जातो. यासाठी ग्रेन फीड ग्राइंडर आवश्यक आहे. फीड ग्राइंडरच्या साहाय्याने चारा आणि इतर घटक मिसळून गायींसाठी खाद्य तयार केले जाते.

चारा ग्राइंडर :
याचा वापर करून धान्यापासून गाईचा चारा तयार केला जातो. यात धारदार ब्लेड आहेत. जे निर्धारित आकारात चारा कापतात.

ग्रीन चाफ कटर :
त्याच्या मदतीने, चारा लहान तुकडे केला जातो. तृणधान्ये, गवत, सोयाबीन, ज्वारी इत्यादी हिरवा चारा कापून गायींना देता येतो.

मिल्किंग मशीन / ऑटोमॅटिक मिलकर :
हाताने दूध काढायला खूप वेळ लागतो आणि जास्त मजूर लागतात. अशा स्थितीत शेतकरी दूध काढण्याच्या यंत्राचा वापर करतात. हे मोटरद्वारे चालवले जाते. मशिनमध्ये व्हॅक्यूम पंप असतो, जो प्राण्यांच्या टीट्सला जोडलेला असतो. त्याची एक नळी मिल्किंग युनिटला जोडलेली असते. जरी हे यंत्र गायींसाठी चांगले मानले जात नाही.

पाश्चरायझर मशीन :
जनावरांकडून दूध घेतल्यानंतर त्याचे पाश्चरायझेशन केले जाते जेणेकरून दुधात असलेले हानिकारक जीवाणू नष्ट होतात आणि दुधाला इजा होऊ नये. या मशीनमध्ये अनेक प्रमाणात दूध एकत्र करून ते गरम केले जाते. मग ते ठराविक काळासाठी त्याच तापमानात ठेवले जाते. नंतर दूध थंड करून पिशवीत भरले जाते. त्यामुळे दूध साठवणे सोपे जाते.

सेपरेटर : मलई आणि स्किम्ड दूध वेगळे करण्यासाठी याचा वापर केला जातो. याचा उपयोग दुग्धजन्य पदार्थ बनवण्यासाठी होतो.

दुधाच्या टाक्या : प्री-स्टॅक टाक्या, अंतरिम टाक्या दुग्धजन्य पदार्थ साठवण्यासाठी वापरल्या जातात. जर तुम्ही लहान दुग्धव्यवसाय करत असाल तर तुम्ही बॉक्स-बकेटमध्ये साठवू शकता.

खूशखबर! महाराष्ट्रातील शेतकऱ्यांना 5 लाख सौर पंपांचे होणार वाटप